Hayatını İnebolu'da sürdürenler...
İnebolu'da yaşamaktan zevk alanlar...
Mutluluğu İnebolu'da bulanlar...
Her türlü olumsuzluğu dert etmeyenler...
Yazını, kışını İnebolu'da geçirenler...
İnebolu'yu karşılıksız sevenler...
İnebolu'nun güzellikleri ile yetinenler...
Rahmetli büyüğümüz Semahat Cebecioğlu o kadar güzel anlatmış ki o güzellikleri...
Hiç bir şey ilave etmeye gerek kalmamış.
Aslında bu güzellikleri her daim yaşayan bizler için değil de, gurbette olup İnebolu özlemi çekenler için yazmış.
O zamanlar "Coğrafi işaretli ürünler" diye bir kavram yokmuş belki ama İnebolu'ya özgü yerel tatlardan herkesin haberi olsun diye kaleme almış.
Belki de zengin Kastamonu mutfağının tanıtımı için günümüzde organize edilen "Kastrofest" e İnebolu adına katkı vermek amacı taşımış.
Ne de iyi yapmış...
Yıllar geçse de zevk alarak okunan bir şiir olmuş.
Semahat öğretmenin ruhunu şad ederek bu güzel şiiri okumaya ne dersiniz...
İNEBOLU'M
Şu doğa cenneti İstanbul'un
Yaşamdaki mutluluğun
Unutturamadığı
Bir yer var içimde
Özlemler içinde
Kuvayi Milliye'nin yol başı
Cefa çekmiş dağı taşı
Ankara'nın kapısı
Savaşın kayıkçısı
Mert insanlar diyarı
Doğduğum
Doyduğum
Yoluna gönlümü koyduğum
Karadeniz'in nefesi
Duman duman tepesi
Dalga dalga eteği
Yeşillerin ipeği
Hatıpbağı biber'im
Dağ çileği'm
Gül reçelim
Süt kesiği'm
Bal peteği'm
Ekşi'm
Köy ekmeği'm
Al kiren'im
Göğ incir'im
Ceviz'im
Kereviz'im, yaprağım
Dalım budağım
Kanlıca mantarı'm
Ispıt'ım
Kara üzüm cımbıtım
Ekim'de bıldırcın'ım
Kalkan balığı'm
Döner'im
Güveç'im
Bardak kebabı'm
Közleme'm, Gözleme'm
Kıymalı pide'm
Fındıklı akide'm
Kestane'm, Ababura'm
Hamur tarhana'm
Yağlıca'm, Ağarmut'um
Bal dut'um
Süzme yoğurdum
Cami suyu'm
İnebolu'm...
Karda açan çiçeğim,
Biriciğim,
Tahin pekmezli Bulama'm
Senden güzelini bulamam.
| Bu haber 9328 defa okunmuştur.
