İnebolu Belediyesi tarafından bu yıl ilk kez düzenlenen "İnebolu Haluşka ve Kızılcık Tarhanası Yöresel Yemek Yarışması"nda Türk mutfağının lezzet ustası Ayşe Tüter'in jüri başkanlığında gerçekleştirilecek.
Osman Sungur Motel'de 28 Mart Cumartesi günü yapılacak olan yarışmada yöremizin lezzetlerinden haluşka ve kızılcık tarhanasının tanıtımı amaçlanacak. Yarışmada ayrıca, Coğrafi İşaret için başvuruda bulunan kızılcık tarhanası ve haluşka için şenlik havasında ilk kez bir etkinlik düzenlenmiş olacak.
Hazırlanan yarışma şartnamesine göre yarışmacılar evlerinde hazırladıkları haluşkaları Osman Sungur Motel'deki ocaklarda haşlayıp pişirdikten sonra jüriye sunacak. Kızılcık tarhanası çorbası da yarışmacılar tarafından yine Osman Sungur Motel'de pişirilecek.
Yarışmada dereceye girenlere altın ödülü verilecek.
Yarışmaya katılmak isteyenler 15-25 Mart tarihleri arasında İnebolu Belediyesi Zabıta Amirliğine yapılacak.
| Bu haber 7662 defa okunmuştur.
