"27 NİSAN 2026" BÜYÜK ÇOCUĞUMUN 37. YAŞ GÜNÜ!

19 Ekim 1989 tarihi; biten askerlik vazifemin yanı sıra hayat mücadelesiyle de imtihanımın başlangıcı olarak kayıtlara geçmişti benim için...

Teskere aldıktan sonra yaşça büyüklerin şöyle bir söylemi vardı; "Haydi bakalım askerlik bitti diye seviniyorsun ama, bilmiyorsun ki; asıl askerlik şimdi başlıyor"

Evet; büyüklerimiz söylüyorsa mutlaka bir bildikleri vardı ve tecrübe asla yabana atılacak bir konu değildi !

Ve gelecek kaygısı bugün olduğu gibi o zaman da gençlerin en büyük sorunuydu, hâliyle benim de ne iş yapacağım, geçimimi nasıl temin edeceğim konusunda pek fikrim yoktu !

Öncelikle; okuduğum okulun bitiminde almış olduğum "ziraatçilik" ünvanı, iki-üç farklı sektörde ticari girişimde bulunma imkânı sağlasa da, sonucun pek iç açıcı olmayışı beni farklı arayışlara sevk etmişti...

İnanıyordum ki Allah farklı kapılar açacak, biri olmazsa bir diğeri mutlaka olacaktı...

Bu niyetle arayışlarımız hız kesmeden devam ediyordu...

Uzun yıllardır İnebolu'da faaliyet gösteren garanti bankası şubesinin o günlerde kapatma kararı alması ve cumhuriyet caddesinde bir dükkânın boşa çıkması, bu dükkânı kiralayarak "lokanta açma" düşüncemizin ilk kıvılcımını ateşlemişti...

Yeni bir iş kurmanın ve ekmek paramızı kazanacak olmanın heyecanını en üst düzeyde yaşasakta, zor ve meşakkatli bir çalışma temposunun bizleri beklediğini biliyorduk hâliyle...

En büyük güvencem ve destekçim olan rahmetli babamın cesareti, girişimciliği, çalışkanlığı ve esnaflık tecrübesi benim için değeri parayla satın alınamayacak bir kazanımdı şüphesiz...

Yaklaşık 5 ay süren bir tadilat sürecinin akabinde, Çankırı Ziraat Meslek lisesi eğitimim döneminde "eğer ileride dükkân açmak nasip olursa adını PALMİYE koyarım İnşallah" diye aklımdan geçirdiğim düşünce gerçekleşiyor ve "PALMİYE PİDE & KEBAP" 27 Nisan 1990 tarihinde doğuyordu...

Çorba yapmayı bile bilmeden, mesleğin inceliklerini, püf noktalarını öğrenmeden, çıraklık, kalfalık ve ustalık kategorilerini geçmeden kolları sıvadığımız bu işin altından kalkmak hiç de kolay değildi, fakat her işin kendine göre zorlukları vardı ve bunun bilincinde oluşumuz motivasyonumuzun artmasını sağlıyordu.

Evet; günler ayları, aylar yılları kovaladı...

Yaşanan zorluklar, meşakkatler, güzellikler mazide kaldı...

PALMİYE büyük çocuğum oldu, bizlerle birlikte yaş aldı...

Azim, çaba, sabır, şükür ve en önemlisi severek yaptığımız işimizde dün itibariyle 36 seneyi devirip, 37. seneden gün almanın gururunu yaşadık.

Her 27 Nisan tarihi, ilk yıldan itibaren hangi merhalelerden geçtiğimizi, kendi içimizde hangi değişiklikleri yaşadığımızı, hangi ürünlerde kalıcı olduğumuzu ve yaptığımız tadilatlarla aldığımız olumlu dönüşleri hatırlatan önemli bir gün oldu...

Bir nevi doğum günü kutlanan, geçmişin yad edildiği, yaşanmışlıklar ve hafızaların tazelendiği tarih konumunu aldı.

Tabii ki bugünlere gelmemiz, öncelikle Allah'ın izni-inayetiyle, rahmetli babamın bizleri ticarete teşvik etmesi ve dükkânı açıvermesiyle, kardeşim Cüneyt'in küçük yaşından itibaren en büyük yardımcım ve destekçim oluşuyla gerçekleşti...

İstikrarla, özveriyle ve en önemlisi sağlığımız elverdiği sürece nice seneler hizmet vermeye devam edeceğiz İNŞALLAH...

Allah yaptığı işi lâyıkıyla, helâl-haram gözeterek ve severek yapan herkese hayırlı işler, bol kazançlar nasip etsin.

| Bu haber 1094 defa okunmuştur.